期权是一种对未来交易的约定。买入看涨期权，相当于花钱买了一项权利，可以在将来约定的日期（或之前），按照约定好的价格买入标的物。买方可以选择不买。但如果买方要买，卖方有义务要卖。
以原油举例，假设现在油价是50美元一桶，A公司付给B公司200美元的期权费用，买入100桶一个月后行权价为60美元的看涨期权。
如果一个月后，油价不到60美元一桶，A公司当然就不会去B公司以55美元一桶的价格购买，他可以在市场上以低于60美元的市价购买。这时候A公司损失了200美元的期权费，B公司赚了200美元的期权费；
如果一个月后，油价涨超过60美元，那A公司可以选择按60美元的价格从B公司购买100桶。这时候B公司就会亏损了，假设油价是65美元，那么B公司要按5美元的差价补给A公司，100桶就是500美元。A公司净赚300美元，B公司亏损300美元。
期权就相当于一个赌局，买入看涨期权的，希望标的物价格上涨，卖出方则是希望价格下跌。不过买入看涨期权，盈利是无限的，亏损是有限的；卖出方相反，盈利是有限的（期权费），亏损是无限的。
在期货套期保值交易中，期权是一项很有效的保险。举个例子解释一下，油价是50美元，假设A公司的业务受油价影响较大，担心油价上涨，它可以花100美元买100桶行权价50美元的看涨期权。
如果未来油价真的涨了，A公司还可以按50美元的价格买入100桶油。这相当于花了100美元的期权费，抵消了油价上涨增加的采购成本。同理，如果担心持有商品未来售价下跌，造成损失，也可以在期货市场卖出期货合约，进行套期保值。
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